Alkoholvergiftungen sind allein in den USA für sechs Todesfälle pro Tag verantwortlich. Wenn das nicht Grund genug ist, mit dem Trinken aufzuhören, denken Sie an Ihr Aussehen. Alkohol und Gewichtsverlust passen nicht zusammen. Trinken ist in der Tat ein Hauptrisikofaktor für Fettleibigkeit und Stoffwechselstörungen. Cocktails, Liköre, Bier und andere alkoholische Getränke können Jahre in Anspruch nehmen und zu chronischen Krankheiten führen.
Trinkgeld
Alkoholische Getränke haben einen hohen Kaloriengehalt und einen geringen Nährwert. Einige enthalten auch Zuckerzusätze, die die Kalorienzahl weiter erhöhen. Bier, Wein und Spirituosen sind die kalorien- und kohlenhydratärmsten. Wenn Sie versuchen, sich auszuruhen, halten Sie sich an kleine Portionen helles Bier oder Rotwein.
Der Dünne auf Alkohol
Mit wenigen Ausnahmen enthalten alkoholische Getränke nur leere Kalorien. Jedes Gramm reinen Alkohols liefert 7 Kalorien, aber das ist noch nicht alles. Die meisten Getränke sind voll mit Kohlenhydraten, Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen. Liköre und Cocktails sind die kalorien- und kohlenhydratreichsten.
Im Gegensatz zu Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten wird Alkohol nicht als Nährstoff angesehen. Ihr Körper braucht es nicht, um sich selbst zu erhalten und richtig zu funktionieren. Die meisten Menschen trinken Alkohol, um sich zu entspannen, zu feiern oder mit negativen Emotionen umzugehen. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass das Trinken Angstzustände, Depressionen und Stress verschlimmern kann.
Ein gelegentliches Bier oder ein Glas Wein wirkt sich wahrscheinlich nicht auf Ihre Gesundheit aus - oder auf Ihre Taille. Laut einem von der American Society for Microbiology veröffentlichten Forschungsbericht aus dem Jahr 2016 kann Rotwein das Risiko für Arteriosklerose und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund seines hohen Niveaus an Resveratrol , einem wirksamen Antioxidans, tatsächlich senken.
Eine Studie aus dem Jahr 2015 in den Annals of Internal Medicine legt ferner nahe, dass eine moderate Weinaufnahme dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel zu senken und die Blutzuckerkontrolle bei Diabetikern zu verbessern. Allerdings sind nicht alle alkoholischen Getränke gleich.
Kalorien in alkoholischen Getränken
Vielleicht wundern Sie sich: Hilft es mir, mit dem Trinken aufzuhören, Gewicht zu verlieren? Im Allgemeinen ja. Wenn Sie diese Angewohnheit aufgeben, können Sie die Kalorienaufnahme reduzieren und den Stoffwechsel verbessern. Werfen wir einen kurzen Blick auf einige der beliebtesten Getränke und ihren Nährwert:
- Bier - 153 Kalorien und 12, 6 Gramm Kohlenhydrate pro Portion
- Wodka - 96 Kalorien pro Portion (1, 5 Unzen)
- Gin - 105 Kalorien pro Portion (1, 5 Unzen)
- Pina Colada - 245 Kalorien und 31, 9 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (4, 5 Unzen)
- Rotwein - 125 Kalorien und 3, 8 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (5 Unzen)
- Weißwein - 121 Kalorien und 3, 8 Gramm Kohlenhydrate pro Portion (5 Unzen)
Bier, Wein, Wodka und andere weniger verarbeitete Getränke enthalten weniger Kohlenhydrate und Kalorien als beispielsweise Cocktails. Dies macht sie jedoch nicht gesünder oder besser für Ihre Taille. Ein Glas Weißwein hat 121 Kalorien, aber die meisten Leute trinken die ganze Flasche - oder mindestens die Hälfte davon, also summieren sich die Kalorien. Durch Alkoholexzesse werden potenzielle Vorteile von Wein oder Bier aufgehoben.
Laut einem Bericht aus dem Jahr 2016, der in der Fachzeitschrift Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases veröffentlicht wurde, unterstützt der moderate Bierkonsum die kardiovaskuläre Gesundheit. Dieses Getränk scheint für Ihr Herz genauso wohltuend zu sein wie Wein. Forscher weisen jedoch darauf hin, dass alle alkoholischen Getränke schädlich sind, wenn sie übermäßig konsumiert werden. Ein einziger Drink am Tag kann das Risiko für Brust-, Mund-, Leber- und Darmkrebs bei Frauen erhöhen, wie die Harvard TH Chan School of Public Health feststellt.
Alkohol und Gewichtsverlust
Alkoholische Getränke schmecken gut, was ihre Attraktivität erhöht. Wenn Sie ein paar Drinks zu sich nehmen, können Sie schnell 800 bis 1.000 Kalorien zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Nehmen wir an, Sie trinken nach der Arbeit ein Bier - das sind 153 Kalorien. Später gehen Sie mit einem Freund aus und bestellen eine Pina Colada an Ihrer Lieblingscocktailbar - das sind weitere 245 Kalorien. Der Abend läuft gut, Sie bestellen also ein Glas Rotwein, bevor Sie nach Hause fahren - das sind zusätzliche 125 Kalorien.
Jetzt lass uns rechnen. Sie haben ein Bier, eine Pina Colada und ein Glas Rotwein getrunken - das sind 523 Kalorien allein aus Alkohol, ganz zu schweigen von Pizza, Crackern, Erdnüssen und anderen Snacks, die normalerweise mit Alkohol serviert werden.
Alkoholische Getränke unterdrücken Hirnappetitsignale, was zu einem erhöhten Hungergefühl führt. Dies geht aus einer Studie aus dem Jahr 2017 hervor, die in Nature Communications veröffentlicht wurde. Die Studie wurde an Tieren durchgeführt, die Ergebnisse können jedoch auch für den Menschen gelten.
Booze versetzt Ihr Gehirn in den Hunger-Modus und fördert übermäßiges Essen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass leichtes bis mäßiges Trinken zu einer Gewichtszunahme führt. Starkes Trinken kann dagegen zu Übergewicht führen. Die Forschung ist widersprüchlich, aber die meisten Studien legen nahe, dass übermäßiger Alkoholkonsum das Körpergewicht und die Fettleibigkeit beeinflusst.
Verursacht Alkohol Bauchfett?
Sie haben wahrscheinlich von dem sogenannten Bierbauch gehört. Bier kann zwar zur Gewichtszunahme beitragen, verursacht aber nicht unbedingt Bauchfett. Es kommt darauf an, wie viel Sie trinken und wie Ihre allgemeinen Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten aussehen.
Alkoholische Getränke werden anders metabolisiert als andere Lebensmittel und Getränke. Ihre Leber kann nur ein Getränk pro Stunde verarbeiten.
Kannst du noch Bier trinken?
Bier und Gewichtsverlust schließen sich nicht aus. Im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken enthält Bier weniger Kalorien und Kohlenhydrate. Tatsächlich ist es möglicherweise gesünder als Cola, Milchshakes und andere gesüßte Getränke. McDonald's Frappe Mocha zum Beispiel hat 420 Kalorien, 60 Gramm Kohlenhydrate und 17 Gramm Fett pro Portion. Normales Bier hat etwa dreimal weniger Kalorien und ist fettfrei.
Wenn Sie abnehmen möchten, können Sie sich jederzeit für leichte Biere, kohlenhydratarme Biere oder alkoholarme Sorten entscheiden. Leichtbier hat zum Beispiel ungefähr 103 Kalorien und 4, 6 Gramm Kohlenhydrate, abhängig von der Marke. Einige kohlenhydratarme Biere haben sogar noch weniger Kalorien und Kohlenhydrate, sodass sie in jede Diät passen. Eine weitere Option ist alkoholfreies Bier, das nur 88 Kalorien pro Portion enthält.
Vermeiden Sie als Faustregel Biere mit Fruchtgeschmack. Diese Getränke enthalten viel mehr Zucker und Kohlenhydrate als die herkömmlichen. Außerdem enthalten sie künstliche Aromen und andere Chemikalien, die Ihre Gesundheit langfristig schädigen können.