Parodontitis ist eine schwere Zahnfleischentzündung, die durch Plaque und Bakterien verursacht wird, die sich unter dem Zahnfleischrand ansammeln. Unbehandelt kann es Zahnfleisch und Knochengewebe zerstören, was zum Verlust von Zähnen führt. Während schlechte Zahnhygiene eine Rolle bei der Entstehung von Parodontitis spielt, kann nach Angaben von MayoClinic.com auch eine schlechte Ernährung eine Rolle spielen. Da mit Zahnfleischerkrankungen ein Mangel an bestimmten Vitaminen in Verbindung gebracht wurde, sollte die Korrektur von Mangelzuständen ein wesentlicher Bestandteil der Behandlung sein.
Vitamin C
Vitamin C ist ein essentielles Vitamin, das für das Wachstum und die Reparatur aller Gewebe, einschließlich Knochen und Zähne, wichtig ist. Vitamin C ist auch ein Antioxidans. Antioxidantien helfen dem Körper, einen Teil der Schäden zu verhindern, die durch freie Radikale, Nebenprodukte des Stoffwechsels, verursacht werden. Entzündungen und Zahnfleischbluten gehören zu den Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels. Nach Angaben des University of Maryland Medical Centers sind schwerwiegende Vitamin-C-Mängel in Industrieländern jedoch selten. Da das Rauchen Vitamin C erschöpft, besteht für Raucher ein erhöhtes Mangelrisiko. Da Vitamin C vom Körper nicht gespeichert werden kann, muss es täglich in der Nahrung oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Eine gute Quelle sind die meisten Früchte, darunter Zitrusfrüchte, Wassermelonen, Ananas, Melonen, Kiwis, Tomaten, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren. Vitamin C ist auch in vielen Gemüsen enthalten, einschließlich Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohl, Kartoffeln und gekochtem Blattgemüse wie Rübe und Spinat. Das Medical Center der University of Maryland rät zum Verzehr von rohem oder nur leicht gekochtem Obst und Gemüse, da Hitze Vitamin C zerstören kann.
Vitamine D, K und A
Vitamin-D-Mangel ist an einer Reihe von Krankheiten einschließlich Parodontitis beteiligt. Der Vitamin-D-Rat gibt an, dass der Vitamin-D-Blutspiegel zwischen 50 und 80 ng / ml liegen sollte. Der Körper bildet Vitamin D, wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, und wandelt es dann in seine aktive Form um. Wenn Sie jedoch in nördlichen Breiten leben, ist es unmöglich, im Winter Vitamin D aus der Sonne zu gewinnen, da die Sonne am Himmel nie hoch genug wird, damit ihre ultravioletten Strahlen in die Atmosphäre eindringen können. Außerdem verbringen manche Menschen in den warmen Monaten nicht genug Zeit in der Sonne. Daher sind Vitamin-D-Mängel häufig. Vitamin D kann auch aus einigen Lebensmitteln wie Fisch und angereicherten Milchprodukten sowie Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden.
Wenn der Körper Vitamin D in seine aktive Form umwandelt, werden Vitamin K und eine kleine Menge Vitamin A für den Prozess benötigt. Beide Vitamine sind in grünem Blattgemüse enthalten. Vitamin A ist auch in Orangengemüse und -obst wie Süßkartoffeln und Melone enthalten.
B Vitamine
Der Vitamin B-Komplex besteht aus acht Vitaminen. Sie sind Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Pyridoxin, Biotin, Folsäure und B-12. Die American Dental Hygienists 'Association nennt B-Vitamine als wichtig für die Mundgesundheit. Sie werden für das Zellwachstum und für gesundes Blut benötigt, was allesamt zu gesundem Zahnfleischgewebe beiträgt. B-12 kommt in tierischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten vor, ist jedoch in pflanzlichen Nahrungsquellen nicht auf natürliche Weise enthalten. Die anderen B-Vitamine kommen in Vollkornprodukten und vielen Gemüsen sowie in tierischen Produkten vor.