Trockenfrüchte sind eine gute, tragbare Snack-Option, wenn Sie unterwegs sind. Rosinen, getrocknete Trauben, und Pflaumen, getrocknete Pflaumen, bieten sowohl einen süßen Geschmack als auch eine Vielzahl von Nährstoffen. Beide dehydrierten Früchte bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und steigern die Nahrungsaufnahme.
Kalorien
Rosinen und Pflaumen liefern Kalorien, die für die Energieversorgung benötigt werden. Eine Tasse Rosinen enthält 434 Kalorien im Vergleich zu 418 Kalorien in einer Tasse Pflaumen. In der Regel ist diese Menge an Trockenfrüchten zu kalorisch, um als guter Snack zu dienen. Ein Ernährungsexperte des Diet Channel schlägt vor, Snacks auf 100 bis 200 Kalorien zu beschränken, um Hungerschmerzen abzuwehren. Erwägen Sie, eine viertel oder halbe Tasse Pflaumen oder Rosinen zu essen, je nach Ihrer Ernährung.
Ballaststoff
Die Ballaststoffe in Ihrer Ernährung wirken sich positiv auf die Darmgesundheit und die Verdauung aus. Sie erhalten Ballaststoffe sowohl aus Rosinen als auch aus Pflaumen. Eine Tasse Rosinen bringt 5, 4 Gramm Ballaststoffe in Ihre Ernährung, während eine Tasse Pflaumen 12, 4 Gramm enthält. Die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen beträgt 25 Gramm täglich für erwachsene Frauen und 38 Gramm für erwachsene Männer. Pflaumen geben Ihnen das meiste Faserknall für Ihr Geld.
Kalium
Sie können sowohl Rosinen als auch Pflaumen essen, um Ihren Kaliumspiegel zu steigern. Eine 1-Tasse-Portion Rosinen enthält 1.086 Milligramm Kalium, und 1 Tasse Pflaumen enthält 1.274 Milligramm. Die Menge an Kalium, die Sie täglich benötigen, beträgt 2.000 mg, sodass beide getrockneten Früchte ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Bedarfs decken. Das Kalium in Rosinen und Pflaumen hilft dabei, das chemische Gleichgewicht Ihres Blutes sowie den Flüssigkeitsspiegel im Körper aufrechtzuerhalten.
Vitamin K
Pflaumen sind der Gewinner, wenn es um den Vitamin K-Gehalt geht. Eine Tasse Pflaumen enthält 103, 5 Mikrogramm Vitamin K im Vergleich zu 5, 1 Mikrogramm in einer Tasse Rosinen. Sie benötigen täglich 90 bis 125 Mikrogramm Vitamin K, um Ihr Blutgerinnsel zu unterstützen. Das in Pflaumen reichlich vorhandene Vitamin K spielt auch eine Rolle für die Knochengesundheit. ausreichende Mengen können helfen, Osteoporose zu verhindern.
Kupfer
Sowohl Rosinen als auch Pflaumen versorgen Sie mit Kupfer. Sie enthalten jeweils ungefähr 0, 5 Milligramm pro 1 Tasse Portion. Das in diesen getrockneten Früchten enthaltene Kupfer hilft bei der Produktion von Hämoglobin und verbessert die Qualität Ihrer Haut, indem es die Produktion einer als Elastin bekannten Hautverbindung fördert. Versuchen Sie, jeden Tag 0, 9 Milligramm Kupfer in Ihre Ernährung aufzunehmen.