Viele Diätpläne oder -programme können bestimmte Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen eliminieren, um Ihnen zu helfen, Kalorien für einen schnellen Gewichtsverlust zu reduzieren. Das Einschränken von Lebensmittelgruppen von der Ernährung kann jedoch ungesund sein, mit dem Risiko von Nährstoffmangel und schlechter Nahrungsaufnahme. Dennoch gibt es immer mehr Menschen, die aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bestimmte Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen meiden müssen. Eine solche Diät darf aus keinen Körnern, keiner Milch und keinen Früchten bestehen. Es ist unbedingt erforderlich, dass Sie einen Arzt und Ernährungsberater konsultieren, bevor Sie eine Diät einleiten, um sicherzustellen, dass Sie Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen.
Keine Körner
Eine Diät ohne Getreide, ohne Milchprodukte und ohne Obst muss Getreide aus allen Quellen aus der Diät streichen. In seinem Buch "The No Grain Diet" erklärt Dr. Joseph Mercola, dass Mahlzeiten mit hohem Anteil an raffinierten, verarbeiteten Kohlenhydraten, einschließlich Getreide, die Insulinproduktion steigern und das Verlangen nach Hunger kurz nach dem Essen erhöhen. Dies führt zu einem übermäßigen Kalorienverbrauch und einer möglichen Gewichtszunahme. Mercola glaubt, dass der übermäßige Konsum von Brot, Nudeln, Reis und Süßigkeiten zu steigenden Fettleibigkeitsraten, Diabetes, Depressionen und Krebs geführt hat. Das Essen zu vieler Kohlenhydrate führt normalerweise zu Symptomen wie Blähungen, Müdigkeit, niedrigem Blutzucker, Konzentrationsschwierigkeiten und hohem Blutdruck.
Kein Tagebuch
Eine Diät ohne Milchprodukte erfordert, dass Sie alle Lebensmittel und Produkte auf Milchbasis aus Ihrer Ernährung streichen. Dazu gehören Milch, Käse, Joghurt, Frischkäse und Eis. Laktose, ein natürlich vorkommender Zucker in Milchprodukten, verursacht häufig Verdauungsstörungen bei Personen, die den Zucker nicht richtig abbauen können. Darüber hinaus können viele Menschen Molke oder Kasein, zwei Milchproteine, nicht vertragen. Möglicherweise wissen Sie nicht, dass sich Milchprodukte häufig in vielen Produkten verstecken. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnungen sorgfältig durch, um festzustellen, ob Milch oder milchbezogene Zutaten darin enthalten sind. Beispielsweise können viele Dosen-Suppen, Saucen oder Tiefkühlgerichte eine Form von Milchprodukten oder Molke aufweisen, die als Verdickungsmittel verwendet wird.
Keine Frucht
Eine Diät ohne Getreide, ohne Milchprodukte und ohne Obst muss Obst endgültig aus seinem täglichen Speiseplan streichen. Obst ist im Allgemeinen ein nahrhaftes Lebensmittel, das reich an Nährstoffen und essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen ist, die für normale Körperfunktionen und den Schutz vor Krankheiten benötigt werden. Es ist kalorienarm, hat wenig bis gar kein Fett und ist eine Quelle für Ballaststoffe. Obst enthält jedoch auch viel Zucker. Obwohl diese Zucker natürlich vorkommen und keinen raffinierten Zucker enthalten, der in Süßigkeiten oder Keksen enthalten ist, kann eine übermäßige Zuckeraufnahme in jeglicher Form zu Fettleibigkeit, Diabetes, Lethargie und Depressionen führen. Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt führen auch zu Schwankungen des Blutzuckerspiegels, was zu einem erhöhten Hunger nach mehr zucker- oder fettreichen Lebensmitteln führt.
Eine gesunde Diät
Wenden Sie sich an einen Arzt oder Ernährungsberater, der Ihnen bei der Festlegung eines gesunden Ernährungsplans helfen kann, der alle Ihre Nährstoffanforderungen erfüllt. Möglicherweise müssen Sie auch geeignete Vitamine und Mineralien hinzufügen, um sicherzustellen, dass Sie nicht dem Risiko von Nährstoffmängeln ausgesetzt sind. Die meisten Menschen, die Diäten einhalten, bei denen Lebensmittelgruppen eliminiert werden, tun dies für einen Versuch von nicht mehr als zwei Wochen. Danach führen sie diese Lebensmittel schrittweise wieder in ihre Ernährung ein, um festzustellen, ob Symptome erneut auftreten. Eine gesunde Ernährung außerhalb der ausgeschiedenen Lebensmittel sollte aus viel Gemüse, magerem Eiweiß wie Huhn und Fisch sowie gesunden Fetten wie Olivenöl, Nüssen und Samen bestehen.