Truthahnspeck ist gesünder als normaler Speck, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren und Ihr Risiko für chronische Krankheiten zu verringern. Darüber hinaus liefert Ihnen Truthahnspeck zahlreiche essentielle Nährstoffe, die beim Abnehmen von Vorteil sind. Da Truthahnspeck reich an Natrium, gesättigten Fettsäuren und Cholesterin ist, sollten Sie ihn in Maßen essen und sich für natriumreduzierten Truthahnspeck entscheiden.
Gewichtsverlust Grundlagen
Unabhängig davon, was Sie während des Gewichtsverlusts essen, bestimmt Ihre gesamte Kalorienaufnahme Ihren Erfolg beim Abnehmen. Wenn Sie 500 bis 1.000 Kalorien weniger essen, als Sie täglich verbrennen, können Sie wöchentlich 1 bis 2 Pfund abnehmen. Dies ist sicher, effektiv und hilft Ihnen, langfristig Gewicht zu verlieren, so die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Für viele Erwachsene ist es oft effektiv, 1.200 bis 1.600 Kalorien pro Tag zu essen, schlägt das National Heart, Lung and Blood Institute vor.
Nährstoffe im Speck
Truthahnspeck ist eine reichhaltige Quelle an Nahrungsprotein - was beim Abnehmen von Vorteil ist. Obwohl Truthahnspeck kalorienärmer ist als normaler Speck, ist Truthahnspeck kein kalorienarmes Lebensmittel. Laut der National Nutrient Database for Standard Reference des US-Landwirtschaftsministeriums enthält eine halbe Tasse gekochter Truthahnspeck 157 Kalorien und etwa 12 Gramm Eiweiß. Proteinreiche Lebensmittel sind beim Abnehmen nützlich, da sie das Sättigungsgefühl und Ihren täglichen Energieverbrauch erhöhen. Dies geht aus einer Studie hervor, die 2009 im "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde.
Natrium Bedenken
Essen Sie Truthahnspeck in Maßen. Bildnachweis: bhofack2 / iStock / Getty ImagesDa Truthahnspeck reich an Natrium ist, wählen Sie natriumarme Specksorten, um das Risiko für Bluthochdruck und Herzerkrankungen zu verringern. Das USDA berichtet, dass eine halbe Tasse gekochter Truthahnspeck etwa 937 Milligramm Natrium enthält, was fast der Hälfte der in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010 vorgeschlagenen täglichen Zuteilung von 2.300 Milligramm entspricht. Aber selbst Speck mit reduziertem Natriumgehalt ist nicht niedrig -Natriumnahrung - also essen Sie Truthahnspeck in Maßen während des Gewichtsverlusts.
Gesunde Alternativen
Hähnchenbrust ist eine gesündere Alternative. Bildnachweis: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty ImagesObwohl es im Allgemeinen in Ordnung ist, kleine Portionen Truthahnspeck in einen Plan zur Gewichtsreduktion aufzunehmen, enthalten andere proteinreiche Optionen nur viel - wenn nicht mehr - Protein, aber weniger Kalorien als Truthahnspeck - was beim Versuch von Vorteil ist Pfund zu verlieren. Beispiele für gesunde, kalorienarme, proteinreiche Alternativen zu Truthahnspeck sind hautlose gegrillte Hühnerbrust, Garnelen, extra mageres Rinderhackfleisch, magerer Putenhackfleisch, Eiweiß und fettarmer Hüttenkäse.