Wie man ein Steak auf einem Vorarbeiter grillt

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Anonim

Haben Sie einen George Foreman Grill? Steak ist einfach, wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man mit einem elektrischen Innengrill richtig kocht. Sie müssen sich keine Gedanken über das Grillen im Regen oder bei eisigen Temperaturen machen, und Sie können immer noch den Geschmack bekommen, den Sie lieben.

Steak ist einfach, wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man mit einem elektrischen Innengrill richtig kocht. Bildnachweis: Lisovskaya / iStock / GettyImages

Was ist ein George Foreman Grill?

Laut dem National Museum of American History wurde die George Foreman Lean Mean Fat-Reducing-Maschine erstmals 1994 eingeführt. Was diesen Innengrill von anderen auf dem Markt erhältlichen unterscheidet, ist die 10-Grad-Neigung. Dadurch kann das Fett während des Kochens vom Essen abfließen. Foreman hat den Grill nicht erfunden, wurde aber vom Erfinder Michael Boehm als Sprecher des Produkts gesucht.

Verkohltes Fleisch enthält laut National Cancer Institute Bestandteile, die Veränderungen in der DNA verursachen, die das Krebsrisiko erhöhen können. Wenn Sie sich Sorgen darüber machen, was diese Grillmarken für Ihre allgemeine Gesundheit bewirkt haben, bieten Innengrills gesunde Grillalternativen.

George Foreman Grillsteak

Wenn Sie bereit sind, Ihren George Foreman-Grill zu probieren, ist Steak ein guter Anfang. Obwohl es einschüchternd sein kann, einen Elektrogrill zu verwenden, wenn Sie es gewohnt sind, einen Holzkohle- oder Gasgrill zu verwenden, können Sie immer noch das gleiche wohlschmeckende Essen erhalten, es wird nur ein bisschen anders gemacht.

Wenn Sie George Foreman Grillsteak machen, möchten Sie das Fleisch hoch und schnell kochen. Nach Ihrem Geschmack würzen oder marinieren. Wenn Sie bereit sind zu kochen, heizen Sie den Grill mindestens fünf Minuten lang bei geschlossenem Deckel auf hoher Stufe vor, falls vorhanden.

Dünne Steaks, die weniger als 1 1/2 Zoll dick sind, können für mittel-selten in nur zwei bis drei Minuten zubereitet werden, für mittel-selten sollten Sie jedoch vier bis sieben Minuten und für mittel-selten sechs bis neun Minuten kochen Mittel. Wenn Sie Kreuzgrillmarken wünschen, drehen Sie die Steaks während des Grillens um eine viertel Umdrehung.

Das Ministerium für Gesundheit und menschliche Dienste sagt, dass Steak auf eine minimale Innentemperatur von 145 Grad Fahrenheit gekocht und aus Sicherheitsgründen drei Minuten ruhen gelassen werden sollte.

Laut der Texas School für Blinde und Sehbehinderte kochen Innengrills wie der George Foreman bei hohen Temperaturen. Sie sollten kein Metallzubehör verwenden, da dieses die Antihaftoberfläche des Grills beschädigen kann. Die mit dem Grill gelieferten Auffangschalen sind so konzipiert, dass sie überschüssiges Fett, geschmolzene Butter, Saucen und Marinaden auffangen, wenn sie von den Lebensmitteln wegdriften. Behalten Sie das Fach im Auge, um sicherzustellen, dass es nicht überläuft.

George Foreman Grill Rezepte

Sobald Sie Ihr George Foreman-Grillsteak fertig haben, suchen Sie möglicherweise nach Beilagen oder anderen Rezepten, die Sie auf Ihrem Innengrill zubereiten können. Probieren Sie ein LIVESTRONG.com-Rezept für gegrillte Garnelen-Kabab für einen Surf-and-Turf- oder gegrillten Veggie-Quinoa-Salat.

Wenn Sie ein Fan des Rauchgeschmacks sind, den Sie mit einem Außengrill erhalten, fügen Sie Ihrem Fleisch während des Kochens flüssigen Rauch hinzu. Laut der American Meat Science Association stammt die Verwendung von Flüssigrauch aus dem 19. Jahrhundert. Sie können es in vielen Lebensmittelgeschäften in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Pekannuss, Hickory, Apfel und Mesquite kaufen. Das Produkt wird aus echtem Rauch hergestellt und eignet sich gut für eine Reihe von George Foreman-Grillrezepten.

Die gute Nachricht ist, dass Sie alle gefundenen Grillrezepte in Grillrezepte von George Foreman umwandeln können. Befolgen Sie die mit Ihrem Grill gelieferten Anweisungen, um Richtlinien zu Temperaturen und Zeiten zu erhalten.

Wie man ein Steak auf einem Vorarbeiter grillt