Nudelsauce in Dosen kann eine unverzichtbare Zutat bei der Herstellung von Spaghetti und Fleischbällchen, Lasagne und anderen Nudelgerichten sein. Unverarbeitete Produkte sind in der Regel gesünder als verarbeitete Lebensmittel. Nudelsauce in Dosen kann jedoch eine gesunde Option sein, wenn Sie keine Zeit haben, Ihre eigene Tomatensauce von Grund auf neu zuzubereiten. Lesen Sie das Nährwertkennzeichen, um zu bestätigen, dass die Sauce in Ihren Speiseplan passt.
Grundlegende Nährwertangaben
Eine Tasse fleischlose Tomatensauce enthält 167 Kalorien und nur 1 Gramm Fett. Es enthält 5 Gramm Protein oder 10 Prozent des Tageswerts basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien und 34 Gramm Kohlenhydrate. Erhöhen Sie den Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin C und Vitamin A in Ihrer Sauce, indem Sie Gemüse wie Karotten oder Paprika hinzufügen. Wählen Sie Nudelsauce auf Tomatenbasis anstelle von Alfredo oder anderen Saucen auf Cremebasis, die reich an Kalorien und Fett sein können. Fleischsauce kann reich an Fett und Cholesterin sein.
Nudelsauce in Dosen liefert Eisen
Eine halbe Tasse Nudelsauce in Dosen liefert 2, 2 Milligramm Eisen oder 12 Prozent des Tageswerts für Eisen, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Eisen ist ein essentieller Mineralstoff und Bestandteil gesunder roter Blutkörperchen. Eine unzureichende Aufnahme kann zu einer Eisenmangelanämie führen. Vitamin C erhöht die Fähigkeit Ihres Körpers, Eisen aus Nudelsauce aufzunehmen. Fügen Sie Ihrer Pastasauce Spinat oder Brokkoli hinzu, um mehr Vitamin C zu erhalten.
Begrenzen Sie Ihr Natrium
Eine halbe Tasse Nudelsauce in Dosen enthält 647 Milligramm Natrium. Natrium ist wichtig für die Regulierung des Wasserhaushalts in Ihrem Körper, aber eine natriumreiche Ernährung kann zu hohem Blutdruck und einem höheren Risiko für Schlaganfall und Nierenerkrankungen führen. Gesunde Erwachsene sollten den täglichen Verzehr auf maximal 2.300 Milligramm pro Tag beschränken. Um Ihr Natrium zu begrenzen, wählen Sie eine natriumarme Nudelsauce und fügen Sie Ihren Nudeln während des Kochens kein Salz hinzu.
