Olivenöl ist ein einfach ungesättigtes, herzgesundes Fett. Es ist mit Antioxidantien beladen, die das Herz und die Blutzellen vor Schäden schützen. Olivenöl ist ein Hauptbestandteil der mediterranen Ernährung, die für ihre kardiovaskulären Vorteile bekannt ist. Das tägliche Essen von Olivenöl ist nicht nur gut für das Herz, sondern kann auch zur Gewichtsreduktion und Schmerzlinderung beitragen. Da es jedoch viele Kalorien enthält, sollten Sie Öl in Maßen einnehmen und, wie bei allen anderen Nahrungsergänzungsmitteln, Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie es einnehmen.
Trinkgeld
Das Trinken von Olivenöl kann beim Abnehmen helfen, Schmerzen lindern und Ihr Herz gesund halten. Sie sollten jedoch mit Ihrem Arzt sprechen oder einen Ernährungsberater konsultieren, um herauszufinden, ob das Trinken des herzgesunden Fettes die beste Wahl für Sie ist.
Gewichtsverlust
Eine mit Olivenöl angereicherte Diät kann den Gewichtsverlust erleichtern. Eine Studie von Mary M. Flynn und Steven E. Reinert, die in der Juni-Ausgabe 2010 des Journal of Women's Health veröffentlicht wurde, untersuchte zwei Gruppen von Frauen, die Diäten einnahmen. Eine Gruppe ernährte sich fettarm und die andere mit Olivenöl angereichert und verzehrte 3 Esslöffel Olivenöl pro Tag. In der Olivenölgruppe hatten 80 Prozent der Teilnehmer einen Gewichtsverlust von mindestens 5 Prozent. In der fettarmen Diätgruppe hatten nur 31 Prozent der Teilnehmer einen Gewichtsverlust von 5 Prozent. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine Ergänzung der ausgewogenen Ernährung mit Olivenöl zu einem größeren Gewichtsverlust führt als die fettarme Ernährung.
Da die Lebensmittelzubereitungen variieren und Olivenöl nicht immer benötigt wird, ist das Trinken von Olivenöl eine Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie Ihre tägliche Olivenölanreicherung erhalten. Wenn Sie mindestens 1 Esslöffel Olivenöl trinken, können Sie genau messen, wie viel Sie jeden Tag verbrauchen.
Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen
Olivenöl enthält einfach ungesättigtes Fett, eine herzgesunde Art von Fett. Verwenden Sie Olivenöl anstelle von gesättigten Fettsäuren und Transfetten, die laut der Harvard School of Public Health das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen können. In einer 2008 von MI Covas durchgeführten und in der Oktoberausgabe der Inflammopharmacology veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Olivenöl gegen oxidativen Stress wirkt, der mit verschiedenen Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zusammenhängt.
Schmerzlinderung
Oleocanthal, eine Verbindung in nativem Olivenöl extra, unterdrückt Schmerzpfade, ähnlich wie das Schmerzmittel Ibuprofen, so ein Bericht in der Septemberausgabe 2005 des British Journal of Medicine. 50 Gramm Olivenöl, das sind ungefähr 3 Esslöffel, entsprechen 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis Ibuprofen, heißt es in der Zeitschrift.
Trinken von Olivenöl ist nicht für jedermann geeignet
Das Trinken von Olivenöl kann für manche Menschen ein Gesundheitsrisiko darstellen. Es ist reich an Vitamin E und das Trinken großer Mengen Olivenöl kann zu einer versehentlichen Überdosierung von Vitamin E führen, was wiederum Ihre Fähigkeit zur Bildung von Blutgerinnseln beeinträchtigt. Olivenöl enthält außerdem 120 Kalorien pro Esslöffel, sodass sich die Kalorien schnell summieren.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Olivenöl zu trinken, geben Sie einen Esslöffel in einen hausgemachten Fruchtsmoothie. Alternativ können Sie Suppen und Salate mit Olivenöl beträufeln, ohne sie direkt zu trinken.
