Mr. Noodles ist eine kanadische Marke von Instant-Ramen-Nudeln, die von Anderson Watts, Ltd., Vancouver, importiert wurden. Diese Nudeln werden von Beltek Foods aus Huizhou, China, hergestellt und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Rindfleisch, Hühnchen, orientalische Nudeln und Gemüse.
Zubereitung und Portionsgröße
Wie die meisten Instant-Nudeln enthält eine Packung Mr. Noodles einen Block vorgekochter, gebratener Ramen-Nudeln mit mindestens einer Packung Würzmittel, häufig mit einer zweiten Packung Trockengemüse. Trotz unterschiedlicher Portionsgrößen unterscheidet sich die in einer Packung Mr. Noodles enthaltene Ernährung pro Gramm nicht von der in einer Tasse Mr. Noodles. In ähnlicher Weise variiert der Nährstoffgehalt einer 43-Gramm- oder 1/2 Packung zwischen den Geschmacksrichtungen kaum.
Hühnergeschmack
Eine 43-Gramm-Portion Instant-Nudeln mit Hühnergeschmack von Mr. Noodles enthält 190 Kalorien, von denen 54 aus Fett stammen. Basierend auf einer Diät mit 2000 Kalorien pro Tag enthält eine Portion 15 Prozent oder 3 Gramm Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme von gesättigten Fettsäuren in den insgesamt 6 Gramm Fett der Packung oder 9 Prozent Ihrer FEI. Obwohl eine Portion 0 mg Cholesterin enthält, machen die 980 mg Natrium 41 Prozent Ihres RDI aus. Von den 27 Gramm oder 9 Prozent Ihres RDI an Kohlenhydraten sind 0, 5 Gramm Ballaststoffe und 3 Gramm Zucker, wobei weitere 4 Gramm der Packung 8% Ihres RDI an Protein darstellen. Abgesehen von 6 Prozent Ihres RDI von Eisen und 1 Prozent Ihrer Kalziumaufnahme ist der Vitamin- und Mineralgehalt in einer Portion vernachlässigbar.
Gemüsegeschmack
Ähnlich wie beim Hühnchengeschmack enthält eine Portion Gemüsegeschmack Mr. Noodles 190 Kalorien, wobei 54 aus Fett stammen. Obwohl beide 6 Gramm Fett enthalten, enthält das pflanzliche Aroma etwas weniger gesättigtes Fett mit 2, 5 Gramm oder 12 Prozent Ihres RDI. Die 1020 mg Natrium des Gemüsegeschmacks enthalten ebenfalls 0 mg Cholesterin und machen 42 Prozent Ihres RDI aus, ein leichter Anstieg gegenüber dem des Hühnergeschmacks. Obwohl beide Geschmacksrichtungen 0, 5 Gramm Ballaststoffe und 9 Prozent Ihrer RDI an Kohlenhydraten enthalten, enthält der pflanzliche Geschmack nur 1 Gramm Zucker. Obwohl das Gemüsearoma mit 4 Prozent Ihres RDI etwas weniger Eisen enthält als das Hühneraroma, enthalten beide Aromen 4 Gramm Protein und 1 Prozent Ihres RDI Kalzium, wobei alle anderen Mineral- und Gemüsegehalte vernachlässigbar sind.
Orientalischer Geschmack
Eine Portion des orientalischen Geschmacks enthält 63 Kalorien aus Fett in seinen 190 Kalorien. Mit 7 Gramm oder 11 Prozent Ihres RDI an Gesamtfett und 3, 5 Gramm oder 18 Prozent an gesättigtem Fett ist eine Portion des orientalischen Geschmacks erheblich weniger gesund als die anderen Aromen. Dieser Trend setzt sich bei 1320 mg Natrium fort, was 55 Prozent Ihrer FEI ausmacht. Eine Portion orientalischer Mr. Noodles enthält 27 Gramm Kohlenhydrate, 0, 5 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Protein und 1 Prozent Ihrer RDI Kalzium. Obwohl nicht identisch, bestehen solche Ähnlichkeiten in den 2 Gramm Zucker des orientalischen Geschmacks, 5 Prozent Ihres RDI an Eisen und dem ansonsten vernachlässigbaren Vitamin- und Mineralstoffgehalt fort.
Beef Flavor
Mit 59 seiner 190 Kalorien aus Fett enthält eine Portion Rindfleischgeschmack Mr. Noodles 6, 5 Gramm oder 10 Prozent Ihres RDI Fett und 3 Gramm oder 15 Prozent gesättigtes Fett. Mit 900 mg oder 38 Prozent Natrium hat das Rindfleischaroma mit 28 Gramm einen erheblich niedrigeren Natriumgehalt als das orientalische Aroma und etwas mehr Kohlenhydrate. Ansonsten sind die beiden Geschmacksrichtungen nahezu identisch: Beide enthalten 0, 5 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Zucker, 4 Gramm Protein, 5 Prozent Ihres RDI an Eisen, 1 Prozent Ihres RDI an Kalzium und ansonsten einen vernachlässigbaren Vitamin- und Mineralstoffgehalt.
Empfehlungen
Wie aus den Unterschieden zwischen den verschiedenen Geschmacksrichtungen hervorgeht, stammt der größte Teil der Variabilität des Nährstoffgehalts aus den Aromapaketen. Mit nahezu identischen Geschmacksrichtungen, jedoch mit Natrium- und gesättigten Fettsäuren, können Sie das Aromapaket entweder weniger oder gar nicht mehr verwenden, wenn Sie Ihre Fett- oder Natriumaufnahme überwachen.
