Der menschliche Körper benötigt Natrium, um zu funktionieren, was ihn zu einem der essentiellen Mineralien macht. Natrium unterstützt die Muskelkontraktion und die Nervenfunktion, hält das Herz rhythmisch schlagen und hilft, die Flüssigkeitsmenge im Körper auszugleichen. Die häufigste Natriumquelle ist die versteckte Menge in verarbeiteten Lebensmitteln, die laut der American Diabetes Association mehr als 75 Prozent Ihrer täglichen Aufnahme ausmacht. Obwohl Natrium nicht speziell dazu dient, Sie wach zu halten, können die negativen Auswirkungen von Natrium Ihre Schlaffähigkeit beeinträchtigen.
Aufnahme
Die Ernährungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums für Amerikaner 2010 besagen, dass Erwachsene nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren sollten und dass Personen über 51 Jahre, Afroamerikaner und Personen mit chronischen Krankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes und Nierenerkrankungen senken ihre Aufnahme auf 1.500 Milligramm pro Tag. Dies mag nach einer großen Menge Natrium klingen, aber jeder Teelöffel Salz enthält 2.325 Milligramm Natrium, und die durchschnittliche Person in den Vereinigten Staaten verbraucht laut den Centers for Disease Control and Prevention etwa 3.400 Milligramm Natrium pro Tag.
Bluthochdruck und Schlaf
Der Konsum großer Mengen Natrium erhöht das Risiko für Bluthochdruck, den sogenannten Bluthochdruck. Salz zieht Wasser an, daher erhöht eine Erhöhung der Salzmenge in Ihrem Körper die Wassermenge. Die Zunahme des Wassers erhöht das Blutvolumen und Ihr Körper muss den Blutdruck erhöhen, um das erhöhte Blutvolumen durch den Körper zu treiben. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten berichten, dass jeder dritte Erwachsene in den USA an Bluthochdruck leidet. Hypertonie kann Ihren Schlaf beeinflussen und Ihre Schlafmuster können Ihren Blutdruck beeinflussen. Eine in der Ausgabe 2005 von "Circulation" veröffentlichte Studie bestätigt, dass Schlafentzug zu hohem Blutdruck beitragen kann. Obwohl der Konsum von Natrium nicht dazu führt, dass Sie wach bleiben, kann der Konsum von zu viel Natrium und das zu lange Wachsein zu einem Anstieg des Blutdrucks führen.
Wassereinlagerungen und Schlaf
Wie im vorherigen Abschnitt erläutert, führt der Konsum von zu viel Salz dazu, dass Ihr Körper Flüssigkeit zurückhält. Die erhöhte Flüssigkeitsmenge in Ihrem Körper kann zu Schlafstörungen führen, bei denen Sie sich morgens müde und nicht gut ausgeruht fühlen. Wenn Sie sich schlafen legen, kann sich die überschüssige Flüssigkeit im Körper in den oberen Atemwegen absetzen. Diese Flüssigkeit in und um die Atemwege kann den Pharynx verstopfen und Schlafapnoe verursachen. Schlafapnoe ist eine Schlafstörung, die durch flaches Atmen oder Atempausen während des Schlafes gekennzeichnet ist. Patienten mit Schlafapnoe leiden unter mehrfachen Schlafunterbrechungen, die die Schlafqualität beeinträchtigen und sie so müde machen, als wären sie wach geblieben.
Verringerung der Natriumaufnahme
Da Natrium Ihren Körper auf so viele Arten beeinflussen kann, einschließlich der Erhöhung Ihres Blutdrucks und der Beeinträchtigung Ihres Schlafes, sollten Sie Maßnahmen ergreifen, um Ihre Aufnahme zu reduzieren. Das Entfernen des Salzstreuers von Ihrem Tisch reicht möglicherweise nicht aus. Der Großteil des Natriums in Ihrer Ernährung stammt wahrscheinlich aus verarbeiteten und zubereiteten Lebensmitteln. Um Ihre Aufnahme zu reduzieren, müssen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig lesen und sich der natriumhaltigen Inhaltsstoffe bewusst werden. Essen Sie mehr frische Lebensmittel, verwenden Sie Kräuter und Gewürze für den Geschmack und verwenden Sie weniger Gewürze wie Ketchup, Senf und Sojasauce.
