Leinsamenöl ist vielleicht am besten als eine ausgezeichnete Quelle für vegetarierfreundliche Omega-3-Fettsäuren bekannt - die gesunden Fette, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind. Aber es könnte auch Gewichtsverlust Vorteile haben. Einige sehr vorläufige Hinweise deuten darauf hin, dass Leinsamenöl - wenn es durch andere Nahrungsfette ersetzt wird - Ihnen beim Abnehmen helfen und besondere gesundheitliche Vorteile für diejenigen bieten kann, die ein paar Pfund abnehmen müssen. Wie jedes Öl ist auch Leinsamenöl kalorienreich. Und mit dem Öl werden Sie auf die vorteilhaften Ballaststoffe verzichten, die in Leinsamen enthalten sind.
Mögliche Vorteile für Weight Loss
Einige vorläufige Tierstudien haben gezeigt, dass Leinsamenöl bei der Gewichtskontrolle helfen kann. Eine Tierstudie, die 2012 in Cytokine veröffentlicht wurde, ergab, dass Leinsamenöl bei adipösen Ratten zur Verringerung der Fettzellgröße beitrug. Das Öl reduziert auch entzündungsfördernde Verbindungen im Fettgewebe der Ratten - ein wichtiger Faktor für den Gewichtsverlust, da entzündungsfördernde Verbindungen im Bauchfett das Risiko für chronische Krankheiten erhöhen. Eine Ernährungsstudie mit Menschen in Entwicklungsländern, die 2010 im Journal of American College of Nutrition veröffentlicht wurde, stellt fest, dass eine Ernährung mit einem höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fetten, wie sie in Avocados vorkommt, möglicherweise hilfreich ist bekämpfe Fettleibigkeit.
Es ist jedoch zu früh zu sagen, ob Sie durch die Zugabe von Leinsamenöl zu Ihrer Ernährung an Gewicht verlieren. Die Ergebnisse von Tierstudien spiegeln nicht immer wider, wie etwas bei Menschen funktioniert, und die große Bevölkerungsstudie in Entwicklungsländern untersuchte nicht, ob eine einfache Änderung - wie der Verzehr von Leinsamenöl - den Gewichtsverlust beeinflusst.
Weitere gewichtsbezogene Vorteile von Leinsamenöl
Während es nicht klar ist, ob Leinsamenöl Sie dazu bringt, mehr Fett zu verbrennen, deuten vorläufige Untersuchungen darauf hin, dass es gesundheitliche Vorteile bietet, wenn Sie übergewichtig oder übergewichtig sind. Übergewicht erhöht das Risiko einer Insulinresistenz - eine Krankheit, die auftritt, wenn Ihr Körper nicht richtig auf Insulin reagiert. Ohne eine normale Insulinreaktion können Sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht ausreichend kontrollieren, und die Insulinresistenz kann zu Diabetes führen. Eine Tierstudie, die 2015 in Immunological Investigations veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von Leinsamenöl die Symptome der Insulinresistenz bis zu einem gewissen Grad lindern kann.
Fettleibigkeit kann auch die Art und Weise beeinflussen, wie Ihre Zellen Fette verarbeiten, eine konzentrierte Energiequelle für Ihr Gewebe, einschließlich Ihrer Muskeln. Eine Tierstudie aus einer Ausgabe von Biomedical and Environmental Sciences aus dem Jahr 2015 ergab, dass Leinsamenöl zur Verbesserung des Fettstoffwechsels bei adipösen Müttern sowie bei Neugeborenen beitrug. Weitere Studien sind erforderlich, um festzustellen, ob die gleiche Reaktion beim Menschen auftritt.
Essen von Leinsamenöl für Weight Loss
Obwohl frühe Untersuchungen darauf hindeuten, dass Leinsamenöl beim Abnehmen helfen oder Ihre Gesundheit verbessern kann, wenn Sie übergewichtig sind, müssen Sie auf Ihre Portionsgröße achten. Ein Esslöffel Leinsamenöl hat 124 Kalorien. Wenn Sie Ihre Portionsgröße im Auge behalten und am Ende mehr als einen Esslöffel essen, können sich diese zusätzlichen Kalorien schnell summieren, was Ihrem Gewichtsverlust im Wege stehen kann. Verwenden Sie immer einen Messlöffel, um die richtige Portionsgröße sicherzustellen.
Leinsamenöl wird am besten kalt serviert, damit die gesunden Omega-3-Fettsäuren erhalten bleiben. Verwenden Sie es als Basis für Salatdressings und Saucen - kombinieren Sie es mit Zitronensaft, Knoblauch, Basilikum und Schalotte für ein aromatisiertes Dressing oder mit Balsamico-Essig und Rosmarin für eine gesunde Sauce, die gut als Belag für mageres Rindfleisch wie z gegrilltes Flankensteak. Sie können auch einen oder zwei Teelöffel Leinsamenöl in Ihre Smoothies mischen, um die Fülle und den Nährwert zu erhöhen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie die Kalorien zählen.
Betrachten Sie stattdessen ganze Leinsamen
Wenn Sie Gewicht verlieren möchten, ist Leinsamen eine bessere Option als Leinsamenöl. Sie erhalten immer noch die gleichen gesunden Omega-3-Fettsäuren wie in Leinsamenöl, aber Sie erhalten auch eine moderate Dosis Ballaststoffe - 8 Prozent des täglichen Wertes pro Esslöffel. Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung fördert den Gewichtsverlust. Laut einer Studie aus der Februar-Ausgabe 2015 der Annals of Internal Medicine ist es ausreichend, eine einfache Änderung der Erhöhung der Ballaststoffaufnahme vorzunehmen, um beim Abnehmen zu helfen. Gemahlener Leinsamen ist auch kalorienärmer als Leinsamenöl - 37 Kalorien pro Esslöffel, verglichen mit 124 Kalorien für das Öl. Das bedeutet, dass gemahlener Leinsamen weniger "Platz" in Ihrer kalorienreduzierten Ernährung einnimmt, was es möglicherweise einfacher macht, die Kalorien zu reduzieren, die Sie zum Abnehmen benötigen.
